terça-feira, 27 de fevereiro de 2024

Vigilância e ação

 

#FalsoMédium – O famosíssimo médium João Teixeira de Faria, conhecido nacional e internacionalmente por João de Deus, foi condenado a 489 anos e 4 meses de reclusão, pelos crimes de estupro, violação sexual mediante fraude e estupro de vulnerável, cometidos ao longo de décadas, contra mais de mil mulheres. As ditas “curas milagrosas” ocorriam na “Casa de Dom Inácio de Loyola”, em Abadiânia/GO. Mulheres de dezenas de países também foram vítimas.

 

Apesar de o Código Penal Brasileiro dispor o máximo de 40 anos de prisão, no caso do falso médium, a pena deve ultrapassar 500 anos de prisão porque, segundo o Ministério Público Federal, as denúncias não cessam. As supostas curas proporcionadas por João de Deus atraíam multidões à pequena cidade, a tal ponto de a peregrinação ter-se constituído como principal fonte de receita do município. Os funcionários à disposição do falso médium eram numericamente superiores aos da administração municipal. O então prefeito Itamar Vieira Gomes (cassado por corrupção em 27/04/2009) teria dito: “Não sei o que será de Abadiânia quando João de Deus morrer”. 

 

Essa fama era endossada pela imprensa nacional e internacional, com famosos enaltecendo as curas milagrosas. Ele recebia personalidades como Xuxa, Oprah Winfrey (jornalista e apresentadora americana), governadores e até juízes. Sem escrúpulos, João de Deus aproveitava a vulnerabilidade psicológica e física, associada à inabalável fé, para saciar sua sede sexual. As vítimas eram principalmente mulheres, incluindo adolescentes.

 

Apesar de julgado e condenado à cadeia por 489 anos, João de Deus segue em prisão domiciliar há 6 anos, por decisão em 2ª instância. Reside em sua mansão na cidade de Anápolis/GO. Por incrível que pareça, a Casa de Dom Inácio de Loyola continua funcionando normalmente.

 

Segundo a criminologia, que se baseia na ciência sociocomportamental, o atraso das denúncias deveu-se à vergonha, medo de humilhação, desonra e outros sentimentos, até que os primeiros casos viessem à tona, desencadeando a maciça propagação.

 

Diante de qualquer suspeita de violência contra a mulher, vamos denunciar ligando para o 180 (Central de Atendimento à Mulher) ou para o 100 (Denúncia Nacional contra Abuso e Exploração de Crianças e Adolescentes). Assim, estaremos contribuindo para combater abusos e outras formas de crime. #VigilânciaEAção

 

(Foto: Reprodução/Site Casa de Dom Inácio)

 

Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo

sexta-feira, 23 de fevereiro de 2024

Riscos da Salmonella

 


#PrevençãoDeDoença – Sabiam que restaurantes de São Paulo, Rio Grande do Sul e Ceará estão proibidos pelas Vigilâncias Sanitárias dos respectivos estados de servirem ovos cru ou mal passados, ou seja, com gema mole? Desde 2009, a Agência Nacional de Saúde (Anvisa) obriga os produtores a rotularem as embalagens de ovos com a instrução: “O consumo deste alimento cru ou malcozido pode causar danos à saúde”. A norma estadual reforça o cuidado.

 

Nos estados de SP e RS, os restaurantes que descumprem a norma sofrem sanções pesadas. De acordo com as respectivas portarias, os ovos cozidos devem ser fervidos por 7 minutos, tempo que proporciona gema macia, agradável e a clara bem cozida. Os ovos fritos devem apresentar gema dura, o que geralmente leva em torno de 3 minutos na frigideira. Na preparação de maionese, cremes e mousses, dentre outras modalidades, devem ser utilizados ovos desidratados, cozidos ou pasteurizados, o que elimina possíveis bactérias.

 

As Vigilâncias Sanitárias de SP e RS tomaram as decisões proibitivas como prevenção. Esclarecem que os ovos podem estar contaminados com bactérias do gênero Salmonella, tanto na casca, quanto na clara e gema. Ao consumir ovos crus e com gema mole, as pessoas têm maior chance de contrair salmonelose, que causa cólicas abdominais, diarreia, vômitos e febre. Os sintomas da salmonelose aparecem de 12 a 72 horas após o consumo do alimento contaminado. O mal dura de 4 a 7 dias, mas não há necessidade de tomar antibióticos para recuperação.

 

As autoridades sanitárias explicam que cozinhar os ovos é uma das principais formas de eliminar a Salmonella. A bactéria morre quando a água de fervura atinge, no mínimo, 66 graus centígrados.

 

Compreendo perfeitamente as razões das normas proibitivas das Vigilâncias Sanitárias de SP, RS e CE. É medida preventiva para mal maior. Acredito que a Anvisa deveria estabelecer as mesmas condições proibitivas no País inteiro, visando a redução do risco da salmonelose, advinda do consumo de ovos crus ou malcozidos. Seria um meio de proporcionar mais saúde à população, como também diminuir gastos no Sistema Único de Saúde (SUS), que vive permanentemente superlotado.#RiscosDaSalmonella

 

Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo

terça-feira, 20 de fevereiro de 2024

Chance à vida

 

#AmorNãoTemIdade – Liça Bonfim perdeu o marido há 14 anos. Viveu com ele por 32 anos e outro romance não passava em sua mente, até que conheceu um novo amor, o engenheiro Luiz Rocha, num site de relacionamento na internet. Na época, ele estava com 78 anos e perdera a esposa após 52 anos de casado. Os dois queriam conhecer outras pessoas, mas com uma diferença. Liça queria viver aventuras e Luiz procurava um novo amor. Antes do primeiro compromisso pessoal, Liça teve sete encontros, enquanto para Luiz foi o primeiro e único.

 

“Estava numa boa porque não passava pela minha cabeça que eu fosse ter outro romance. Até que minha filha disse: uma pessoa tão cheia de vida não pode ficar parada assim. Aí, ela apareceu com um laptop na mão para fazer o meu perfil no site. Eu não entendia nada de computador. Só usava ele para jogar, paciência”, disse Liça.

 

Quando conheceu Luiz pelo site, Liça achou muito legal a forma dele escrever e de aproximar. Mais tarde, Luiz lhe contou que, uma vez por semana, se transformava em palhaço para levar alegria aos pacientes em hospitais. O relato encantou Liça. Após 15 dias de muita conversa, via site, por e-mail e, posteriormente, por telefone, eles se conheceram pessoalmente. Falaram de tudo, desde doenças, questões econômicas e etc. “Parecia que estávamos preparando para nos casar”, definiu Liça.

 

No 1º encontro, Luiz a surpreendeu com um botão de rosas e, entre convites a restaurantes, motel e etc, recusados por Liça, veio a viagem de fim de semana para uma pousada em Piedade/SP. Foi quando o casal sentiu uma grande conexão, apesar de as filhas acharem que a mãe estava indo muito rápido.

 

No começo, Liça evitou aceitar a proposta de casamento. Não estava disposta a ser novamente “dona de casa”, mas uma cirurgia no joelho fez com que Luiz se tornasse o braço forte dela, com total assistência, indo de mala e cuia para a casa da amada.

 

Liça e Luiz confessam que amar depois dos 70 anos é quase o mesmo que em outra idade. Acreditam que as emoções sentidas são as mesmas de quando eram mais jovens. Apesar do preconceito que existe na sociedade, o casal afirma: “Não desista e dê chance à vida”. Uma bela história que merece ser lida por inteiro:

https://www.uol.com.br/universa/noticias/redacao/2024/01/27/idosos-relacionamento-internet.htm

 

(Foto ilustrativa)

 

Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo

sexta-feira, 16 de fevereiro de 2024

Feijão Maravilha

 


#DelíciasBrasileiras – Pratos legitimamente brasileiros, como a feijoada, tutu de feijão, feijão tropeiro e  baião de dois, fazem sucesso no mundo inteiro. A base de feijão vem de plantas leguminosas, riquíssimas em proteínas, vitaminas e fibras. Tem procedência da China, Egito e antiga Roma (Itália). O feijão é considerado responsável pela sobrevivência da civilização em períodos medievais de fome.

 

Um salto na história prova que devemos o legado dessa leguminosa aos escravos africanos, com o popular uso do feijão-fradinho, cultivado desde o século XVI, no preparo do acarajé. Mais tarde, o feijão viria a fazer parte da alimentação dos bandeirantes, dos tropeiros e, finalmente, de todos os brasileiros.

 

Em outubro último, a enciclopédia TasteAtlas apontou que feijoada e tutu estão entre os cinco pratos feitos de feijão mais saborosos do mundo. No ranking global (de 5 pontos máximos), o tutu de feijão (imagem: porteiravelha.com.br)  ocupa a 4ª posição, com a nota de 4,5. A tradicional feijoada (imagem: Adobe Stock) figura em 5º lugar, com a nota 4,4, à frente de pratos superfamosos como o cassoulet francês, a fagioli italiana e o pastel de feijão português. Nosso feijão tropeiro aparece na 7ª colocação.

 

O tutu de feijão é um prato típico da culinária mineira, processado com feijão cozido, refogado e com farinha de mandioca ou de milho, junto com pedaços de bacon frito, cebola e alho, utilizando-se a farinha de mandioca, quando o feijão for preto, e a farinha de milho, se for o feijão mulatinho.

 

O tutu de feijão e o feijão tropeiro merecem os mais efusivos aplausos. Mas, a excepcional exaltação ficou mesmo para a nossa feijoada, apesar de, na pesquisa, ter ficado atrás do tutu. Esta iguaria é o prato nacional do Brasil, um ensopado saudável com carne de porco e seus derivados, tendo como base o feijão preto, acompanhados de couve, arroz, torresmo, laranja e a imperdível dose de cachaça.

 

Enfim, a grande heroína é a leguminosa que tem nome científico de “Phaseolus vulgaris L”. Nosso badalado feijão é fonte de proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais, como ferro, zinco e cálcio. Gerando pratos saborosos e desfruta de reconhecimento mundial. Profunda gratidão à culinária brasileira, que sempre dá água na boca! #FeijãoMaravilha

 


Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo

 

terça-feira, 13 de fevereiro de 2024

Ameaça da China

 

#EconomiaChinesa – Amigas e amigos, o economista José Pinheiro da Fonseca, da USP, é autor do artigo “Quando a grande crise chinesa vier, o Brasil afundará junto?” O título tem procedência. Num mundo globalizado, quando as transações econômicas se concentram relevantemente numa determinada nação, como é o caso do Brasil, e se a China entrar em colapso, pode nos arrastar ao abismo. Sem clamor pelo pessimismo, uma devida dose de prevenção se faz necessária, ao entender os esclarecimentos do economista Fonseca.

 

De um país super-habitado, extremamente pobre e eminentemente rural no passado, há 50 anos, os governos da China empreenderam políticas públicas de desenvolvimento urbano com surpreendente velocidade e segurança, consolidando a nação como a 2ª economia do mundo, com um avanço tecnológico invejável, que proporciona à população uma vida de progresso, consumo e bem-estar.

 

Como é de conhecimento geral, a China é a maior compradora de commodities brasileiras, como soja, petróleo e minério de ferro. Por essa razão, preocupam as dificuldades que começam a aparecer nesse gigante asiático. O setor imobiliário chinês, que responde por cerca de 30% da economia, está à beira do colapso, com prejuízos enormes à área financeira. A centralização no segmento imobiliário se deu em razão do envelhecimento da população, com pouquíssimos filhos, desproporcional à quantidade de moradias. Em 29 de janeiro último, o Tributal de Hong Kong decretou a falência da Evergrande Group, a maior empresa imobiliária chinesa.

 

(Foto: VCG/Getty Images)

O caos reflete-se no maciço desemprego, nas dezenas de milhões de apartamentos vazios, mesmo com o preço dos aluguéis extremamente reduzidos e diminuição gigantesca de vendas de novas unidades, resultando em quebra das grandes incorporadoras e desaceleração industrial. Portanto, a melhora no padrão de vida expirou, contrastando com os direitos que o povo clama.

 

Os especialistas concluem que a China em declínio será mais perigosa do que na ascensão, fazendo-a trilhar o caminho da guerra. Além do mais, na humanidade, os altos e baixos estão sempre presentes na vida das pessoas, dos povos e das nações.

 

A situação traz à memória a citação do saudoso escritor gaúcho Caio Fernando Abreu: “Nada dura para sempre, nem as dores, nem as alegrias. Tudo na vida é aprendizado. Tudo na vida se supera”. #AmeaçaDaChina

  

Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo

sexta-feira, 9 de fevereiro de 2024

Risadas e paixão

 


#LongevidadeSaudável – A maior dádiva proporcionada por Deus é a Vida que, ao lado da Família e dos Amigos, forma o tripé fundamental para ancorar nossa existência com as marcas do trabalho, harmonia, amor e felicidade. Para que essa composição seja inseparável, deparei-me com os ensinamentos externados pela colunista Silvia Ruiz, do VivaBem. De forma sintetizada, exponho preceitos para a longevidade. A base é, necessariamente, saúde e independência.

 

Nos últimos anos, cientistas estudam os processos de envelhecimento aliados à vida saudável, pesquisando pessoas centenárias que seguem perfeitamente bem. Detecta-se que aquelas que passam dos 100 anos, salvo exceções, possuem algo em comum. O Fórum Longevidade 360, promovido pela indústria farmacêutica GSK, destacou o papel fundamental da genética, identificando os genes que atuam na longevidade, mas não são o único fator. O que a gente faz com o corpo e a mente tem relação direta com o processo de envelhecimento bem encaminhado.

 

A colunista menciona sete hábitos das pessoas centenárias que a ciência comprova como bases da longevidade saudável:

 

01)  Movimento: a atividade física regular faz as pessoas se sentirem até 20 anos mais jovens. 02) Nutrição: dieta balanceada em proteínas e vegetais é imprescindível, com a combinação de peixes, carnes magras, pratos coloridos com vegetais e frutas da época, castanhas e azeite de oliva, dentre outros itens, aumentam a expectativa de vida, inclusive com boa visão. 03) Controle do estresse: meditação, técnicas de respiração e controle dos grandes males que a sociedade enfrenta ajudam a evitar doenças crônicas e envelhecimento precoce. 04) Substâncias e pessoas tóxicas: tirar ou reduzir ao máximo, cigarros e álcool, como também distanciar-se de pessoas perniciosas que são inimigas da longevidade. 05) Relações positivas: manter elo forte com a família e amigos afasta a solidão e aumenta a longevidade saudável. 06) Espiritualidade: qualquer que seja, o credo é essencial para a qualidade de vida longeva, porque quem tem fé sofre menos estresse, cultiva o senso de comunidade e cuida melhor da saúde. 07) Risadas e paixão: rir e sentir paixão faz um bem danado auxiliando a longevidade saudável, já que corpo e mente requerem o máximo de cuidados integrados.

 

O médico Nobolo Mori (foto), residente em Mogi das Cruzes/SP, completou 100 anos em 06/01/2024. Foi uma linda comemoração, coordenada pelos filhos. Dr. Nobolo é uma pessoa que se encaixa integralmente nos preceitos citados. Viva a vida! #RisadasEPaixão

 

(Imagem: Claudio Gatti/Divulgação)

 

Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo

terça-feira, 6 de fevereiro de 2024

Flagelos da Guerra

 

#SedeSanguinária – Qualquer que seja a briga de seres humanos – familiar, parental, de vizinho ou de desconhecido –, com ou sem razão, os prejuízos são latentes de toda a ordem. Quando se trata de guerra entre nações, não somente as respectivas populações, mas o mundo inteiro colhe infortúnios. A história demonstra que sempre foi assim. É o caso da guerra entre Rússia e Ucrânia.

 

Qual a razão desta guerra? Especialistas apontam motivos. A poderosa Rússia, com a maior dimensão territorial do mundo e a 2ª posição em forças armadas, sob o comando do sanguinário ditador Vladimir Putin, invadiu, em 24 de fevereiro de 2022, a pequena Ucrânia (território do tamanho do Estado de Minas Gerais). Objetivo era se apoderar de suas riquezas naturais, com a alegação de que a Ucrânia estava ameaçando os territórios da divisa.

 

A Ucrânia é riquíssima em minerais: ferro, titânio, manganês, carvão, gás natural, petróleo, caulim, gesso, zircônio, urânio, ouro, lítio (base para bateria de celulares e veículos) e até sal. Com tecnologia avançada, além da matéria prima (commodities), os produtos transformados com processos industriais são exportados para vários países, como a Eslováquia, República Tcheca, Áustria e outras nações do continente europeu. A Ucrânia tem sofisticado parque fabril, sendo praticamente autossuficiente em tudo.

 

Com a invasão, apoiada até por mercenários (Grupo Wagner), a Rússia se apoderou das riquezas ucranianas, começando com valor de exportação de minérios de R$ 60 trilhões, além de tomar as usinas siderúrgicas e de geração de energia, assim como destruir portos marítimos, complexos de abastecimento de água, entre outros patrimônios estratégicos, para minar a economia e o sentimento patriótico do povo ucraniano.  

 

Apesar dos gigantescos prejuízos e milhares de mortos, o heroico povo ucraniano continua defendendo a sua pátria contra o sanguinário Putin. Até quando não se sabe, visto que as contribuições de diversos países europeus e do ocidente não são suficientes, diante de uma Rússia que afronta a União Europeia (UE), a Organização do Tratado do Atlântico Norte (OTAN) e até os EUA.  

 

A sangrenta guerra tem aumentado os preços de fertilizantes, trigo, metais e energia, gerando uma crise alimentar e uma onda inflacionária na economia global, inclusive no Brasil, que se viu privado de fertilizantes e outros produtos para a agropecuária.

 

A sede sem fim pelo poder, que move o ditador Putin, objetiva fazer da Rússia inatacável e indestrutível, como a maior nação do mundo, custe o que custar. Essa guerra demonstra, em todos os sentidos, que devemos abominar os governos comandados por ditadores e, cada vez mais lutar pelos regimes democráticos, ainda que imperfeitos. #FlagelosDaGuerra

 

(Foto: Gabinete do Presidente da Ucrânia)

 

Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo

sexta-feira, 2 de fevereiro de 2024

Melhores e Piores

 

#CuriosaPesquisa – Mostro a curiosa pesquisa sobre os três melhores e três piores países para se viver. Foi realizada pela InterNations, uma rede de expatriados com 5 milhões de membros que, na condição de estrangeiros, opinaram sobre o tema. O estudo ouviu mais de 12 mil expatriados, com 171 nacionalidades diferentes, que vivem em 172 países. Eles deram notas para seis aspectos, incluindo custo de vida, disponibilidade de moradia, oportunidades profissionais, vida social e qualidade de assistência à saúde. A pesquisa incluiu 53 países que tiveram, pelo menos, 50 respondentes. É baseada em expatriados e não reflete os sentimentos de turistas.

Os três melhores países para se viver:

1º lugar – México (resultado contradiz os milhares de mexicanos que querem viver nos EUA):

- Hospitalidade – Três em cada quatro estrangeiros que vivem no país afirmam que é fácil fazer amigos locais e estão felizes com a sua vida social. É fácil assimilar a cultura, encontrar moradia a preço acessível e absorver o custo de vida.

- Dificuldade – 18% dos pesquisados dizem que não se sentem seguros no México.

2º lugar – Espanha:

- Cultura e vida noturna foram destaques. Quatro em cada cinco estrangeiros afirmam que se sentem em casa.

- Dificuldade – 36% dizem estar insatisfeitos com o mercado de trabalho. Menos da metade constatou melhorias nas perspectivas de carreira após se mudar para a Espanha.

3º lugar – Panamá:

- Hospitalidade – 81% dos expatriados dizem que se sentem em casa. 84% têm o sentimento de que são bem-vindos. 80% dizem estar felizes com a situação financeira.

- Dificuldade – Falta de oportunidade de emprego e a insegurança no trabalho.

Os três piores países para se viver:

1º lugar – Kuwait:

- Dificuldade – Ausência de lazer. Sensação de não poderem se expressar livremente e insatisfação quanto à qualidade e ao custo de assistência à saúde. 36% afirmam que a cultura é muito difícil de assimilar. 30% sentem que não são pagos de maneira justa pelo seu trabalho. 63% estão insatisfeitos com a vida social.

2º lugar – Noruega:

- Dificuldade – Grande obstáculo é o custo de vida. 37% afirmam que a renda não é suficiente para manter uma vida confortável. 32% sentem que os locais não são amigáveis com os estrangeiros. 51% sentem dificuldade de fazer amigos. 37% não se sentem em casa. A falta de opções gastronômicas e a ausência de vida noturna são outros empecilhos.

3º lugar – Turquia:

- Dificuldade – Ausência de opções de trabalho, com 24% de insatisfeitos e outros 30% infelizes com a carga de trabalho. Acesso à internet é difícil para 15% dos estrangeiros. A maioria está infeliz com a situação financeira.

 

Conforme o relatório, o Brasil está em 1º lugar no que diz respeito ao acolhimento de estrangeiros, com 71% dos expatriados sentindo-se felizes, inclusive com a vida social; 2º lugar no item “facilidade de adaptação”, sendo 88% que afirmam se sentirem bem-vindos. O Brasil fica à frente de Suécia, Canadá e EUA, entre outros.

 

Analisando a pesquisa, fica cristalino que o Brasil é incomparável! Claro, há uma desigualdade social enorme, qualidade de educação não condizente, ausência de assistência à saúde em geral, falta de saneamento básico e de moradias, entre outros problemas. Contudo, vale a pena lutarmos sem sair daqui, porque nossa nação tem tudo para oferecer uma vida digna, de respeito, de superação, de paz, de amor e de felicidade. #MelhoresEPiores

 

(Foto: Divulgação)

 

Junji Abe, produtor e líder rural, é ex-prefeito de Mogi das Cruzes, na Grande São Paulo